Mês: abril 2016

Dia da Argentina

O SBA Residencial celebra a data oficial de cada país, homenageando seus moradores de nacionalidade estrangeira.

O dia 24 de março, Dia da Verdade e da Justiça na Argentina teve como homenageada a moradora Lila Giralt, que recebeu um lindo vaso de Girassol.

Thomas Polisaitis, gerente geral da SBA conduziu o evento, contando um pouco da história e cultura argentinas. Apresentamos um vídeo turístico e o hino nacional, e na sequência, o pianista Oziel Seles Silva mostrou toda a beleza da canção Don’t Cry for Me Argentina.

A comemoração seguiu no restaurante, com pratos típicos: churrasco e empanadas.

 

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Alimentos para disfágicos

Os departamentos de Coordenação de Saúde, Fonoaudiologia e Nutrição da SBA reuniram os moradores disfágicos – aqueles que têm dificuldades de mastigação e deglutição – para experimentarem alimentos especialmente preparados para eles. Foram servidos cappuccino, creme de papaia, frozen de frutas e águas aromatizadas, todos na consistência adequada para portadores de disfagia. A iniciativa da SBA para oferecer nutrição com prazer e qualidade para os moradores teve apoio da Nestlé Health Science.

A disfagia é o nome dado a qualquer alteração no ato de deglutir ou engolir (alimento, saliva ou secreção) que dificulte ou impeça a ingestão segura, eficiente e confortável (Alves, 2003). Pode ocorrer em diferentes faixas etárias, desde recém-nascidos até os idosos, decorrente de variadas condições médicas como sequelas de acidente vascular cerebral (AVC), doença de Parkinson, paralisia cerebral, doenças degenerativas, entre outros.

A disfagia orofaríngea representa um sintoma que pode trazer prejuízos às condições pulmonares e nutricionais, como desnutrição, desidratação e pneumonias aspirativas de repetição, merecendo atenção da população e das equipes de saúde. As dificuldades para engolir também afetam a socialização e a autoimagem do indivíduo, bem como podem limitar a sensação de prazer que o ato de se alimentar proporciona, provocando impacto negativo na qualidade de vida.

Os sinais e sintomas mais comuns da disfagia orofaríngea são: dificuldade de mastigar, de preparar e manter o alimento na boca, de engolir ou apresentar dor, sensação de alimento parado na garganta, voz alterada ou rouca após alimentação, tosse, falta de ar, engasgo durante as refeições ou ao deglutir saliva.

O tratamento para disfagia orofaríngea envolve equipe multiprofissional. O fonoaudiólogo poderá atuar na reabilitação do indivíduo, modificando e/ou adaptando utensílios e consistência alimentar, além de orientar quanto à postura corporal e manobras necessárias. O objetivo desse tratamento é sanar ou diminuir os sinais e sintomas apresentados e ainda minimizar os riscos à saúde do paciente.

 

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Passeio ao Von Strudel

Moradores foram a Itu experimentar a culinária mineira e alemã do restaurante Família Von Strudel.

 

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Páscoa no Residencial

A época de renascimento foi comemorada com ovos pintados e chocolates no SBA Residencial. Uma decoração típica desta época do ano na Alemanha foi providenciada pelo grupo de voluntárias para deixar o SBA Residencial ainda mais bonito.

Duas oficinas de pintura de ovos foram realizadas pelo grupo de trabalhos manuais, exibindo a criatividade e os dotes artísticos dos participantes.

Cultos religiosos foram celebrados e chocolates foram distribuídos para os moradores.

 

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Música no Acácias

 A convite da Capelania, o músico Denys William tocou piano e escaleta no Akazienheim.

No repertório, destacaram-se Jesus Alegria dos Homens (Bach), Sinfonia No 9 em Ré menor (Beethoven) e Concerto para Uma Voz (St Preux).

 

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